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【瑞士步琦】近紅外讓油料作物檢測更高效

步琦 2023-04-26 | 閱讀：822

近紅外讓油料作物檢測更高效

植物油料是油脂工業(yè)的重要原料，包括大豆，菜籽，葵花籽，花生等，通過標準的工業(yè)化加工流程，得到我們?nèi)粘Ｋ璧母黝愔参镉椭?。我們的生活離不開油脂，每年大量的食用油會走上我們的餐桌，食用油品質(zhì)量關(guān)系到千家萬戶的飲食健康，特別是隨著人民群眾生活水平日益增長，安全優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)健康的油脂產(chǎn)品消費需求不斷升級，所以我們需要從源頭關(guān)注和把控食用油的質(zhì)量和營養(yǎng)，而食用油的質(zhì)量和營養(yǎng)取決于油料作物的品質(zhì)。對于企業(yè)而言，高品質(zhì)的油料作物不僅可以加工生產(chǎn)出品質(zhì)上佳的食用油，提高出油率，為企業(yè)提質(zhì)增效，而且加工過程中得到的其它產(chǎn)物，如油料粕，磷脂，維生素等，同樣可以以高品質(zhì)的營養(yǎng)價值服務(wù)于人們的生活。

油料作物品質(zhì)檢測的主要指標包括水分，蛋白質(zhì)含量，油脂含量等主要指標，通過傳統(tǒng)的檢測方法費時費力，時效性差，同時會產(chǎn)生檢測廢液，不利于生產(chǎn)效率的提高。自 20 世紀 70 年代以來，近紅外光譜技術(shù)以其測試方便、高效、性價比高等優(yōu)勢，迅速成為農(nóng)業(yè)和商業(yè)領(lǐng)域質(zhì)量檢測的重要手段。目前在大豆，油菜、花生等油料作物的主要品質(zhì)指標分析方面已取得了階段性進展，近紅外快速檢測技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于油脂加工行業(yè)。

步琦近紅外光譜技術(shù)可提供全面的的解決方案，反饋精確的檢測結(jié)果，助力油料作物的品質(zhì)檢測。

工業(yè)級旁線近紅外——ProxiMate

ProxiMate是一種適用于糧油的臺式近紅外光譜儀器，具有可靠耐用、設(shè)計緊湊和使用簡單的特點。它能減少生產(chǎn)停機時間，對批次抽樣進行快速的質(zhì)量控制。用戶界面直觀，設(shè)置分級權(quán)限操作；提供廣泛的預(yù)校準包，可適用于各種糧油領(lǐng)域。

穩(wěn)定耐用，高防護性，可用于車間的旁線檢測
檢測方便快速，同時可得到多個檢測指標
快速反饋抽檢結(jié)果，進行質(zhì)量控制

在線實時檢測——NIR-Online

高品質(zhì)植物油、油料籽粕或者有價值副產(chǎn)物的生產(chǎn)都從確保進入生產(chǎn)區(qū)域的油料籽品質(zhì)開始。在收儲區(qū)域安裝在線檢測分析儀，可實時顯示關(guān)鍵指標，方便決定接收還是拒收。這些信息被送到控制室，并根據(jù)預(yù)設(shè)標準自動進行品質(zhì)分級，從而優(yōu)化后續(xù)生產(chǎn)步驟，節(jié)省成本。