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榴蓮，有“水果之王”美稱。榴蓮果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有一個(gè)榴蓮頂三只雞的說(shuō)法。但是現(xiàn)在市面上的榴蓮動(dòng)輒三四十元一斤，一個(gè)榴蓮要花到兩三百元。榴蓮之所以貴的原因主要有以下幾點(diǎn)：

1. 榴蓮樹生長(zhǎng)非常緩慢（需要7-8年才開始結(jié)果）且出果率低；

2. 采摘成本高。為了防止榴蓮成熟后自然脫落，從樹上掉下傷人，還需有人提前爬到樹上綁住果實(shí)；

3. 運(yùn)輸成本高。榴蓮搬運(yùn)比較麻煩，儲(chǔ)存成本高，存放時(shí)間短；

4. 人工成本高。

各位榴蓮愛好者購(gòu)買榴蓮時(shí)就像開盲盒一樣，肯定都希望買到的是報(bào)恩榴蓮而不是榴蓮刺客。

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

網(wǎng)上流傳著各種的榴蓮挑選方法和技巧，比如四步法的望、聞、聽、切以及買圓不買尖、買軟不買硬、買短不買長(zhǎng)、不買裂口大的等等。

但這些方法和技巧都不夠直觀和準(zhǔn)確。今天給大家介紹一種高科技的挑選手段：三維X射線顯微成像，也就是傳說(shuō)中的給榴蓮做CT。

為了進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，小嘉斥巨資購(gòu)買了一枚約4斤重的榴蓮。打開包裝后放入我們實(shí)驗(yàn)室的布魯克 SkyScan 1273型號(hào)的3D XRM對(duì)其進(jìn)行掃描并三維成像。

將榴蓮固定在樣品臺(tái)上后，設(shè)置電壓電流和旋轉(zhuǎn)步進(jìn)以及拍攝張數(shù)等參數(shù)，隨即開始測(cè)試。掃描完畢后，對(duì)原始圖片數(shù)據(jù)進(jìn)行重構(gòu)，可將整個(gè)榴蓮的三維立體結(jié)構(gòu)完整、清晰的呈現(xiàn)出來(lái)。隨即用配套的DataViewer和CTVox軟件打開進(jìn)行三維的觀察。

觀察可以看到這個(gè)榴蓮總共含有五房果肉，雖然其中的一房果肉較小，但聊勝于無(wú)嘛。不但可以看到每一房果肉的大小和分布的位置，還同時(shí)可以看到果肉里核的大小。

通過(guò)CTVox打開之后，能將果肉的三維空間分布完全展現(xiàn)出來(lái)，并可以用動(dòng)畫的形式來(lái)進(jìn)行立體的呈現(xiàn)。

果肉體積占比數(shù)據(jù)

小嘉在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后也將此榴蓮徹底打開，收獲了下面這樣滿滿一大碗的果肉。這個(gè)榴蓮不敢稱之為報(bào)恩榴蓮，但至少也不賴吧。好了，啥都不說(shuō)了，吃榴蓮去咯。

各位看官如果對(duì)布魯克SkyScan系列三維X射線顯微成像設(shè)備或X射線無(wú)損掃描技術(shù)感興趣的話，可隨時(shí)聯(lián)系大昌華嘉科學(xué)儀器部了解詳情，如有需要也可以提供樣品測(cè)試。

桌面型高能量X射線顯微CT

Skyscan 1273是Bruker最新的基于微型計(jì)算機(jī)斷層掃描（Micro-CT）技術(shù)的臺(tái)式3D X射線顯微成像系統(tǒng)。最大可容納長(zhǎng)度不超過(guò)500 mm、直徑不超過(guò)300 mm、最大重量為20 kg的樣品，這是臺(tái)式顯微成像設(shè)備進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)（NDT）的新標(biāo)準(zhǔn)。一流的硬件讓Skyscan 1273成為強(qiáng)有力的工具。高能量的X射線源和具有最高靈敏度和速度的大幅面平板探測(cè)器的結(jié)合，在短短幾秒鐘內(nèi)就能提供出色的高質(zhì)量圖像。全面的軟件，直接進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，先進(jìn)的圖像分析，強(qiáng)大的可視化使Skyscan 1273成為一個(gè)簡(jiǎn)單易用的3D X射線顯微成像系統(tǒng)。Skyscan 1273臺(tái)式3D X射線顯微成像系統(tǒng)占地面積小，簡(jiǎn)單易操作，幾乎無(wú)需維護(hù)。因此，Skyscan 1273運(yùn)行穩(wěn)定，性價(jià)比極高。

大昌華嘉科學(xué)儀器部

大昌華嘉儀器部專業(yè)提供分析儀器及設(shè)備，代理眾多歐美先進(jìn)儀器，產(chǎn)品范圍包括：顆粒，物理，化學(xué)，生化，通用實(shí)驗(yàn)室的各類分析儀器以及流程儀表設(shè)備，在中國(guó)的石化，化工，制藥，食品，飲料，農(nóng)業(yè)科技等諸多領(lǐng)域擁有大量用戶，具有良好的市場(chǎng)聲譽(yù)。我們的業(yè)務(wù)逐年增加，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。大昌華嘉公司在中國(guó)設(shè)有多個(gè)銷售，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，旨在為客戶提供全方位的產(chǎn)品和服務(wù)。