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一、果蔬粉壓力噴霧干燥機(jī)原理

噴霧干燥機(jī)是一種可以同時(shí)完成干燥和造粒的裝置。按工藝要求可以調(diào)節(jié)料液泵的壓力、流量、噴孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形顆粒。噴霧干燥機(jī)為連續(xù)式常壓干燥器的一種。用特殊設(shè)備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機(jī)鹽等。一般包括電熱鼓風(fēng)干燥箱、真空干燥箱、高速離心噴霧干燥機(jī)、無菌噴霧干燥機(jī)。詳細(xì)介紹了噴霧干燥機(jī)的工作原理、基本分類、特點(diǎn)、技術(shù)參數(shù)、應(yīng)用范圍以及操作流程等。

二、果蔬粉壓力噴霧干燥機(jī)設(shè)計(jì)要求

名  稱：       果蔬粉

初水分:        75%左右（視具體產(chǎn)品而定）

終水分:        ≤5%

水份蒸發(fā)量：   ～350Kg/h

料液溫度：    常溫 20℃左右

果蔬粉壓力噴霧干燥機(jī) *工藝條件

霧化方式：     壓力式

霧滴與熱空氣接觸方式：  并流式

熱源和加熱方式：燃?xì)鉄犸L(fēng)爐

進(jìn)風(fēng)溫度：      200℃左右（zui高220℃）

排風(fēng)溫度：      90℃左右

除塵方式：      塔底+旋風(fēng)+水膜除塵

系統(tǒng)材質(zhì)要求：  見配置清單

三、果蔬粉壓力噴霧干燥機(jī)設(shè)計(jì)氣象條件

大氣壓力:       101.3KPa

環(huán)境溫度：      15℃

相對濕度：      80%

公用工程

1、電源

動(dòng)力電源：     380V，3相5線，50HZ

功率：          動(dòng)力91kw

2、壓縮空氣

壓力：         0.6 MPa

用量：       3.5m3/min

3、用水量

純水用量：     約 1500kg/次（升溫、降溫時(shí)用）

4、設(shè)備占地面積約（長×寬×高）m

長×寬×高:       15×11×25

系統(tǒng)描述                          

初選型：       YPG-350型噴霧干燥機(jī)組

空氣過濾系統(tǒng)： 初、中效空氣過濾器，高溫高效過濾器

加熱系統(tǒng)：     蒸汽加熱+電加熱補(bǔ)償 或 間燃式燃?xì)鉄犸L(fēng)爐

介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)： 送風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)開式循環(huán)

出料及除塵系統(tǒng)：塔底+旋風(fēng)除塵+水膜除塵

物料收集系統(tǒng)： 冷凍除濕負(fù)壓輸送集中收料

供料系統(tǒng)：     高壓柱塞泵壓式供料

控制系統(tǒng)：     數(shù)顯式儀表顯示溫度、壓力、壓差，觸摸屏動(dòng)畫顯示工作流程，各參數(shù)集中設(shè)

                    定，PLC模糊技術(shù)自動(dòng)跟蹤控制變量參數(shù)