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一、大腸桿菌檢測(cè)儀的概述

★1.集快速培養(yǎng)和高靈敏度創(chuàng)新檢測(cè)方法于一體（非PCR方法），大大縮短檢測(cè)時(shí)間；且操作簡(jiǎn)便，無需任何前處理，全密閉檢測(cè)系統(tǒng)安全無害，廣泛適用于食藥系統(tǒng)、食品企業(yè)、日化產(chǎn)品制造業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、醫(yī)藥研究制造業(yè)、環(huán)保以及餐飲服務(wù)企業(yè)。

★2.檢測(cè)孔位：≥8個(gè)，各檢測(cè)孔位具有獨(dú)立控溫和孵育能力，可同時(shí)進(jìn)行不同培養(yǎng)溫度的微生物檢測(cè)。

3.可進(jìn)行不間斷檢測(cè)：當(dāng)某個(gè)檢測(cè)位置完成檢測(cè)后，可立即開始下一次的檢測(cè)，無需等待批次內(nèi)的其他樣本完成檢測(cè)。

★4.操作簡(jiǎn)單：樣本無需任何前處理，無需增菌培養(yǎng)，可直接加樣檢測(cè)，非專業(yè)人員亦可操作。

5.靈敏度：1CFU/mL(g)（1個(gè)活菌）。

6.量程：1CFU/mL(g)~9×109CFU/mL(g)

7.特異性：≥99.999%（理論極值）。

8.樣本量：0.1ml-1.0ml。

9.安全性：檢測(cè)結(jié)束后，可于現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速滅菌處理。

10.抗干擾能力：檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性不受PH值、色澤及渾濁度等影響。

11.檢測(cè)樣品：可檢測(cè)固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本。

12.檢驗(yàn)速度：傳統(tǒng)檢驗(yàn)方法速度的2～5倍。

★13.檢測(cè)能力：可同時(shí)進(jìn)行8個(gè)相同或者8個(gè)不同項(xiàng)目的檢測(cè)。

14.全自動(dòng)分析：檢測(cè)結(jié)束自動(dòng)停止，并自動(dòng)保存實(shí)驗(yàn)結(jié)果，所有檢測(cè)痕跡可以通過內(nèi)置芯片跟蹤查詢。

15.數(shù)據(jù)管理：可直接用PDF等格式導(dǎo)出檢測(cè)結(jié)果文檔。

16.檢測(cè)項(xiàng)目（包含但不限于）：菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸埃希氏菌、綠膿桿菌、李斯特菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、腸球菌、酵母菌、腸道桿菌科等微生物。

★17.檢測(cè)瓶試劑為凍干狀態(tài)，可以實(shí)現(xiàn)15天內(nèi)常溫運(yùn)輸，無需冷鏈配送，便于使用過程中的試劑運(yùn)輸周轉(zhuǎn)。長(zhǎng)期貯存只需常規(guī)冷藏冰箱2℃~8℃保存，無需冷凍保存。

二、大腸桿菌檢測(cè)儀適用范圍 ：

食品：肉類、果蔬、奶制品、主食、調(diào)味料、飲料、半處理類食品以及飲料等，農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工 公司；

水質(zhì)：生活飲用水、自然界水源、制水廠；

表面：潔凈臺(tái)、餐具/ 器具表面；

其他：藥品、化妝品等；

HACCP( 危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)) 診斷，以及適用于災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)、臨場(chǎng)、抽檢、大型會(huì)議等微生物安全 快速檢測(cè)。

三、原理 ：

微生物檢測(cè)MBS 法是以試劑瓶中氧化還原染劑為初始介質(zhì)來測(cè)量氧化還原狀態(tài)。當(dāng)微生物存在 時(shí)， 檢測(cè)試劑瓶的氧化還原狀態(tài)會(huì)被改變，從而使氧化還原染劑發(fā)生顏色變化。

微生物檢測(cè)MBS 法顏色變化所需時(shí)間與樣本中微生物含量成反比，即微生物含量越多，變色所 需時(shí)間越短；微生物含量越少，顏色變化需要的時(shí)間越長(zhǎng)。如果目標(biāo)微生物不存在，則試劑不會(huì) 有顏色改變現(xiàn)象。

定性分析：試劑顏色的變化可以通過目測(cè)觀察。加入樣本后，將試劑瓶放入設(shè)定好溫度的恒溫箱 中， 在不同的時(shí)間點(diǎn)通過視覺進(jìn)行顏色變化觀測(cè)。若試劑瓶由陰性顏色變?yōu)殛栃灶伾瑒t微生物 存在。

半定量分析：通過試劑瓶顏色變化（陰性顏色變?yōu)殛栃灶伾┧钑r(shí)間，查詢對(duì)照表（試劑瓶變 色耗時(shí)與微生物含量關(guān)系對(duì)照表），大概判斷微生物存在量。

精確定量分析：顏色變化還可以通過MBS微生物快速檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。加入樣本后的試劑瓶放入 檢測(cè)儀中，選擇要檢測(cè)的目標(biāo)微生物，檢測(cè)儀會(huì)自動(dòng)調(diào)整孵育溫度，各檢測(cè)孔位獨(dú)立控溫，獨(dú)立 檢測(cè)， 并直接得出樣本中微生物含量。

裝箱清單：